“初夏のご褒美”スイーツ勢ぞろい　ホテルオークラ東京ベイで限定ブッフェ開催(ちばとぴ！ニュース)

■『企業とは何か』 原題:Concept of the Corporation（1946） 【注】最新版は2008年刊行の名著集に収録。 入手可。 『会社という概念』（岩根忠訳、東洋経済新報社、19 ちばとぴ！ グルメ部です。 完熟マンゴーといちごを一度に味わえる贅沢なフルーツサンドが、ホテルニューオータニ幕張（千葉市美浜区）に登場しました。 ホテル最上階のラウンジで期間限定販売されています。 （ちばと 津山産小麦「せときらら」の収穫作業が本格的に始まり、岡山県津山市内の産地でコンバインのエンジン音と刈り取る小気味よい音が響いている。