長谷川さんの今回の思い出は、大学の栄養学科で習った味つけの法則。 これを知ったことが「レシピどおり」から一歩踏み出すきっかけに。 ブラバスは、V12エンジンを搭載し、最高速度360km/hを誇る、独自のラグジュアリークーペを開発した。 この創業者ボド ブッシュマンの名を冠した最新作で、ブラバスは新たな高みへと飛躍する。
EH酒造（長野県安曇野市）は、安曇野市堀金烏川の水田にアイガモを放った。 「名水の街」と呼ばれる安曇野の水田のある風景を守ろうと、19年前から酒米の栽培にアイガモ農法を導入。 収穫した酒米は純米吟醸酒「