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需要高まる米粉、ケーキやベーグルで 「KOME・KOカフェ」にぎわう(日本農業新聞)

Tue May 26 • 11:03 PM • 3 min read • 434 views
需要高まる米粉、ケーキやベーグルで 「KOME・KOカフェ」にぎわう(日本農業新聞)
西野 純也 1970年創業、東京・神奈川を中心に「クリーニングWAKO」を展開する株式会社和光の三代目社長・勝川由康氏(46)。 その承継は想像を絶するものだった。 会社員から家業へ転じた直後に配属された「六本木ヒル 先代から事業を受け継いだ女性を、自信に満ちた経営者に変えていく─。 この理念を掲げ、事業を承継した女性経営者を支援するプラットフォーム「跡取り娘ドットコム」。 運営するのは、一般社団法人「日本跡取り娘共

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