濃縮飲料市場が、温暖化によるアイス需要の高まりを背景に、自分好みにカスタマイズしたいニーズや簡便・節約志向などに対応して拡大している中、同市場の一角を占めるポーションの独自価値に注目が集まる。 栗山米菓は米菓ブランド「瀬戸しお」から贅沢仕様の「至福」を謳った新商品を開発した。 通常品と比べて約2倍のえびを生地に練り込み、「瀬戸しお」のサクッと軽やかな食感はそのままに、えび本来の香ばしさや 第61回ヴェネチア・ビエンナーレにおけるイタリア館を代表するのは、アーティストのキアラ・カモーニ(Chiara Camoni)と、キュレーターのチェチリア・カンツィアーニ(Cecilia Canzia