米粉の需要拡大につなげようと、農水省は1日、洋菓子での活用を探るイベントを東京・霞が関の同省で開いた。 鈴木憲和農相と対談した洋菓子のシェフらは、米粉の利点にさくさくとした食感を出せる点などを指摘。 農 大正元年、五島列島福江島で饅頭店として創業した〈はたなか〉。 現在は、お菓子作りだけでなく「観光ビルはたなか」としてレストランや宴会場も運営し、島の人々にとって親しみ深い存在となっています。 そんな老舗が
2026年6月6日（土）、7日（日）の二日間、新潟県新発田市で「しばた寺びらき」が開催される。 舞台となるのは、城下町の面影を今に残す寺町界隈とその周辺エリア。
歴史ある寺院や建物が点在するまちを巡りなが