四歳のときに光を失ったシーンレス（全盲）の三宮麻由子さん。 仕事と生活の拠点を得て自立した生活を送るも、コロナ禍で買い物に行けなくなり八方塞がりに。 試行錯誤を重ねて宅配サービスを使い始め、さまざまな食材 「おいしい」という言葉だけでは、どうしてもこぼれ落ちてしまう感覚がある――。 食べものをめぐる文章を書き続けてきた、生湯葉シホさんとひらいめぐみさんが、食エッセイへの距離感や、“おいしさ”を求められ 13日昼過ぎ、金沢市内の会社の敷地内でバックしてきた大型の作業車が開いていた車のドアにぶつかりドアと車体にはさまった男性従業員が腹部を強く打つなどして死亡しました。 事故があったのは金沢市湊1丁目の