日本三大ラーメンの一つ、「喜多方ラーメン」が衰退の危機に直面しています。 黒字なのに廃業する店が相次ぐ状況に自治体が動く事態となっています。 ■黒字で廃業？ 喜多方ラーメン危機 あっさりとしたしょう 名古屋工業大学、東京大学、京都大学などの共同研究グループなどがScience誌に発表した論文「Structural insights into spectral tuning and retinal 「お口の恋人」をキャッチコピーに、チョコレートやアイスクリームなどを手がけてきたロッテを傘下に持つロッテホールディングス（本社・東京）が、歯医者さんをサポートするシステムを開発しました。 お菓子と歯医者