ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き! そんな麺類の中から、「これぞ! 」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。 そのこだわりの材料や作り方、深い味わいの秘密 新米パパとして多忙な日々を送っていたザック・テランダー氏は、ある日シンプルな目標を立てた。 毎日1マイル(約1.6km)を走り、そのたびにタイムを10秒ずつ縮めるという挑戦だ。 そして100日後、体型 グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。 今回はトルティーヤ研究家の吉川さんが教えてくれた、ベッドタウン、武蔵小金井で沖縄の風を感じられる沖