第38回津軽三味線全日本金木大会（同大会・仁太坊祭り実行委員会主催）が4日、青森県五所川原市金木地区の津軽三味線会館で開かれた。 5部門に県内外から60人が出場。 最高賞の「仁太坊賞」を競う一般の部A級 釧路市を拠点とするアイスホッケーのトップチームを目指す「北海道GRUS（グルス）」が今年度、日本アイスホッケー連盟主催のエクストリームアイスホッケーリーグ（XHL）に参戦することが決まった。 チームを 肝臓・腎臓・膵臓をいたわるなら、まずは日々の食事から。 東洋医学の考え方をベースに、臓器別に働きを助ける食材と調理法を落とし込んだ、カラダ想いの養生レシピを紹介。 ●教えてくれた人
ちづかみゆき／