仮に皆さんが料理人として独立し、自分の店を持とうと思い立ったら、どのくらいの規模の店になると思いますか？ ただし、この連載の初回に話をしたように、料理人の労働条件はなかなか厳しく、独立資金をためるの 仮に皆さんが料理人として独立し、自分の店を持とうと思い立ったら、どのくらいの規模の店になると思いますか？ ただし、この連載の初回に話をしたように、料理人の労働条件はなかなか厳しく、独立資金をためるの 今治市の老舗和菓子店「登泉堂」のかき氷。 ２３日も店内にはかき氷を求める人の姿がありました。 【お客さん】 「ジメジメ（とした暑さ）を忘れられるようなお上品な味、おいしかったです」
２３日の県内