ホッケやサバなど家庭の食卓で親しまれる魚が高騰しています。 そんな中、高級なあの食材が旬を迎え、いま買い時となっています。 札幌市豊平区のスーパーです。 物価高の影響を受け、魚の価格も高騰していると 下田市内で「開国厨房(ちゅうぼう)」の冠がつく飲食4店舗を営む「開国」=徳島一信社長(50)=がこのほど、キッチンカーを新規に導入した。 扱う料理はキッチンカーでは珍しい鮮魚を使った手巻きずし。 「下田 熱海市のMOA美術館が館内「ムアスクエア」エリアに整備してきた「海の見える庭」の第1期工事が完了し、29日にグランドオープンした。 オープニングセレモニーを催し、地元出身の力士熱海富士関も出席し、新た