新型コロナ5類移行でかつての日常が戻りつつあるが、コロナ禍を経て日常生活の行動の取捨選択が行われた結果、求められる食品の傾向に変化が起きている。 「タイパ」（タイムパフォーマンス）など新たなキーワードも プロテイン関連商品の市場は、コロナ禍の健康志向の高まりを受けて需要が急増したが、ここにきて一服感がみられる。 カテゴリーとしては、プロテインバーや飲料系などを中心に量販店で手軽に購入できるようになるとと その遺跡は、ペルー南部に広がるメサの上にあった。 メサとは、硬い岩層が侵食されて残ったテーブル状の台地だ。 周囲は断崖絶壁で、100メートル下をアプリマク川が流れている。 遺跡は、タクラチュロという集落跡