山梨県甲府市の閑静な住宅街。 その一角に佇む一軒の料理店では、予約の電話が舞台の幕を上げる。 その店は、爆盛りでも有名な予約殺到の和食処『加賀本店』。 訪れる人の胸に走るのは、高揚と緊張。 その感覚はこの店だ そうめんは好きだけれど、それだけだとちょっともの足りない… そんなときに1品追加すると、彩りも栄養バランスもアップ! 「簡単だけど手抜きじゃない、気がきいた家庭料理が得意」という料理研究家の池田美希さん 剣道の防具は9割が海外製と言われている中、全て国産の素材を使いオーダーメイドで作っている岩手県久慈市の工場をカメラマンリポートで紹介します。 久慈市長内町にあるの剣道具メーカー「七星」では、14人の