全国の小中学生に向け、毎日約147万食もの安全でおいしい給食をつくり続けている株式会社東洋食品。 従業員数1万7,000名、売上高460億円を誇り、学校給食業界では圧倒的なスケールを持つトップランナー企 日本の男子卓球にとって、それは“想定外の敗戦”だった。 しかも崩されたのは一人ではない。 松島輝空、張本智和――日本の2大エースが、同じ相手に、同じように、0－3で敗れた。 相手は中国ではない。 ドイツの一選 加賀市の県の内水面水産センターではメスのドジョウから卵を取り出す作業がピークを迎えています。 「ドジョウのかば焼き」の食材であるドジョウを地元で安定的に供給するため、県は２００９年から養殖に取り組ん