GW明け、若手社員の退職代行利用などがニュースになっていたことは記憶に新しい。 あの喧騒から早一ヶ月。 すっかり通常運転に切り替わったオフィスを見渡して、やっと危機は去ったと安堵している管理者や人事担 俳優として確実なキャリアを重ねながら、オーストリアに拠点を移して10年。 安住の地の大自然を愛することで培われた豊かな好奇心を礎（いしずえ）に、輝きを増し続ける中谷美紀さん。 その表現力は、まとう服や色と 日本三大秘境の1つである宮崎県の「椎葉村」に、待望のレストランとスナックがオープンすることになりました。 新たに椎葉村に誕生したのは、「神からの授けもの」という意味の方言に由来するレストラン「のさり