【調味料＆食材部門】オイル、酢。料理のおいしさを支える、選ばれる定番調味料──買ってよかった2026(クロワッサンオンライン)

経営層から「変革の推進」や「イノベーションの創出」を求められる一方で、組織には「前例がない」「失敗は許されない」といった、「やっちゃだめ」の同調圧力がまん延している――。 こうしたジレンマを、多くの企業 労働人口の減少が深刻化する中、サービス業界では人材確保と定着が重要な課題となっています。 そのような中、うどん専門店「丸亀製麺」などを展開する株式会社トリドールホールディングスは、独自の「心的資本経営（ 吉本ばななさんの短編小説「ミトンとふびん」に収められた一篇を『ボクは坊さん。 』の真壁幸紀監督が映画化した『シンシン アンド ザ マウス／SINSIN AND THE MOUSE』。 喪失感を抱え台湾を訪