県内最大級の業務用食品の展示会が安曇野市で開かれました。 食という身近な部分には、やはり世相が現れていました。 ローストビーフにカラフルなスイーツ。 こちらは、重箱からはみ出すほどの大きなかき揚げ。 食品卸業界は足元ではコロナ禍による市場の変化や国際情勢の変動に伴う急激なコストアップ、中長期的には人口減少や地方の過疎化の進行など、対応すべき課題が山積みだ。 いよいよ来年に迫った「2024年問題」では ジャイアントが、自社のフラッグシップグラベルバイク「Revolt
Advanced SL」と同時開発したグラベルレーシングギアを一挙に発表した。 50mmハイトのカーボンスポークホイール「CXR 0 5