すしも牛乳も、凍らせて　食感や風味を損なわず保存　東京ビッグサイトに「冷凍革命」の最前線が集結(オーヴォ)

ジメジメとした季節、曇天でも雨天でも蒸し暑い。 エアコンをつけるほどでもないと思っても、寝苦しくて目が覚める。 グンゼが実施した調査では、梅雨の時期には7割の人が寝苦しさを感じており、この時期特有の睡眠 史上4度目となった世界的なサンゴの白化が、2025年の中頃にいったん終息したとする見解を、米海洋大気局（NOAA）が発表した。 一方、今後数カ月間に、海面水温が上がるエルニーニョ現象が発生すると予想さ