大谷翔平選手をはじめとする日本人選手の活躍によって、MLB（メジャーリーグベースボール）は日本でかつてない注目を集めている。 ビジネスの視点で見れば、特定の選手を超えた長期的なファンエンゲージメ 1884年、弘前で小さな餅屋として創業した〈ラグノオささき〉は、現在も青森を代表する定番土産を数多く手がけています。 そんな同社が1970年に発売し、今なお幅広い世代に愛され続けているロングセラー商品が 身が大きく濃厚な味わいが楽しめる、長崎市戸石地区の養殖「イワガキ」が旬を迎えています。 旬を迎えた夏の味覚「戸石イワガキ」。