季節の野菜の美味しさを知り尽くす料理家・平野由希子さんが、魅惑の野菜料理と相性のよいお酒のペアリングをトレンド視点で提案。 今回は、猛暑を乗り切るモロヘイヤのカレーと赤ワインの極上レシピが登場！ 暑 今回はシブダイ爆釣を求めて伊豆諸島の式根島へ遠征してきた。
お世話になったのは式根島の「海晃丸」。 式根島で営んでいる渡船屋さんだが、今回は貸切ということで下田港からの出船となった。 台湾鉄鋼最大手の中国鋼鉄（CSC）は11月―来年1月契約分の日本向け鋼材価格について、全品種値上げする。 上げ幅は客先によって異なり、現在交渉を進めている。