鳥取県の四季の県魚の一つで、近年漁獲量が増えているサワラの幼魚を使った「さわら出汁（だし）つゆ」が、じわりと人気を広げている。 境港市内のマグロを取り扱う企業と、県産業技術センター食品開発研究所（同市 大分市の小学生が茶道を体験し、おもてなしの心を学びました。 県は日本の伝統文化や礼儀作法を子どもたちに学んでもらおうと、２０２５年から茶道の体験学習会を開いています。 １０日は、大分市の神崎小学校 人手不足の波は、社会インフラのあり方を大きく変えつつある。 2026年現在、その影響は地方鉄道の券売機を維持する現場にも及んでいる。 政府が進めるキャッシュレス決済の導入には、現金の集計や保守点検、安全