この時季は家族が集まる機会も多いはず。 そんなときは見た目も華やかな一品があるとうれしいですよね。 今回は、油あげに具材をつめる手間なく手軽につくれる「包まない！ いなり混ぜご飯」を、共働き料理家のぐっち夫 中部山岳国立公園は、雄大な峰々が連なる北アルプスを擁し、これまで多くの人たちが登山や自然との触れ合いを楽しんできた。 連載企画「そこに山小屋を興して」では、中部山岳国立公園のそれぞれの山小屋が歩んでき 明智光秀が築いた山城として、金山城とともに二大傑作といっていい周山城。 急斜面あり、平虎口や土塁あり。 天然と人工の防御をくぐり抜けた先、ようやく城の中枢部にたどり着く。 ここからが本番、とでもいうべき遺