夏休み中の小学生たちが青森県内の企業を見学するバスツアーに参加し、みそ作りの工場見学や仕込み体験をしました。 小学生とその保護者10組21人が訪れたのは、青森市浪岡にあるみそメーカー、かねさの梵珠工 プロの料理人でなくとも、「一見ミスマッチに思える組み合わせ」から意外な絶品スイーツが生まれることを知っている人も多いはずだ。 例えばオリーブオイルを回しかけたケーキや、甘さを引き立てる塩アイスなどがその うっかり庭に植えてしまうと、他の植物を圧倒して大変なことに! 庭づくりを楽しむ人ならぜひ知っておきたい要注意な侵食系植物3選をご紹介します。