5月に石川県羽咋市で本州で初めて放鳥された国の特別天然記念物・トキ。 中能登町で予定されている2回目の放鳥が10月7日に行われることが決まりました。 能登地方でのトキ放鳥は5月31日の羽咋市での放鳥に 旅先で訪れる神社仏閣。 参拝ついでに、そこでしか味わえない名物和菓子を食べるのも楽しみのひとつです。 聖徳太子が建立したと伝わる四天王寺から歩いてすぐの場所に、120年以上変わらない味を守り続けてきた
子どもたちに食やものづくりの楽しさを感じてもらおうと、松江市でホテルのパティシエが講師を務めるケーキ作り教室が開かれました。 9日、松江市の松江エクセルホテル東急で開かれたケーキ教室には、島根・鳥取