過去最高の業績を記録し、株価も絶好調のアップル。 だが、これほど好調なアップルに「一人負け」になるリスクが浮上した。 経済評論家が、諸刃の剣とも言える同社の戦略を読み解く。 （百年コンサルティングチーフエコ 山口県下関市の化学メーカー、下関三井化学（余川尚和社長）と周南市の廃棄物処理・リサイクル業、中特ホールディングス（橋本ふくみ社長）は６日、これまで埋め立て処分などが行われてきたフッ素などの有用資源を多 骨つき肉に野菜やきのこのうまみが加わると、相乗効果で煮汁に圧倒的な深みとコクがうまれます。 そこで、料理研究家・近藤幸子さんに、鍋よりも効率よく火を通せるフライパンを使った、手羽元の煮もの2種のレシピを