葉ネギは、タネから気軽に育てられ、切っても再び伸びてくる"お得野菜"。 畑がなくても、プランターでたっぷり収穫を楽しめます。 東京農大の髙畑健教授に、収穫量アップの工夫を教わる連載「東京農大・髙畑流 攻め 東大を卒業し、新卒で外資系投資銀行に入社したものの、待ち受けていたのは人間らしさを失うほどに過酷な日々。 さらに「自分でなくてもできる仕事なのでは」と悩んだ田中優輝さんは会社を辞め、“刺しゅう屋”を立ち ラベンダーは丈夫で病害虫の発生が少なく、初心者でも育てやすいハーブです。 コンパクトに育つため、庭がなくてもベランダで1鉢から楽しむことができます。 栽培の一番のポイントは夏越し。
地中海沿岸地方など夏に