消費者に何を理解してもらいたいですか――。 日本農業新聞「農家の特報班」が高温の影響を調べたアンケートに、生産現場から「生産コストが増えている実態」「再生産可能な価格の大切さ」への理解を求める声が数多 美味しいものを心ゆくまで味わう「ギルティ飯（背徳メシ）」。 「たまには脂っこいものをガツンと食べたい！ 」「お食事会や飲み会で羽目を外したい！ 」という日もありますよね。 でも、食べた直後に押し寄せる罪悪感や 【下越】新潟市は3日、2025年度の水稲中干し延長の取り組みで創出した「新潟市みどりの田園クレジット」の購入証明書贈呈式を市役所で開いた。 クレジットを購入した市内の企業4社の代表に、中原八一市長が証