栄養価が高いのにヘルシーで、コスパ抜群の豆腐。 でも、豆腐を主役としたメインおかずというと、ちょっと想像しづらいのでは? 味わいも食べごたえも主菜として満足のいくものに仕上がるのか、心配ですよね。 そ 著名人の方にクウネル世代におすすめの本を教えてもらう「私の読書時間」。
今回は、料理家でエッセイストの山脇りこさんにお話を聞きました。 旧盆をふるさとで過ごす人の帰省ラッシュは9日も続き、新愛称が「のと里山ポケモン・ウィズ・ユー空港」となった能登空港は帰省客や観光客でにぎわった。 能美市の妻の実家に向かうという会社員矢田智彦さん