白髪染めを負担に感じながらも、「黒く染めるのをやめたら一気に老けて見えるのでは? 」という不安や迷いを抱える女性たちの声を、私はこれまでたくさん聞いてきました。 けれど、白髪染めを卒業することは、おしゃれ 甘味、塩味、酸味、苦味とは別の何かがあるのではないか――1908年、昆布だしを研究していた東京帝国大学の池田菊苗博士が“第五の基本味”となる「うま味」を発見した。 翌年、世界初のうま味調味料が誕生する 2026年6月15日、Limeは新宿エリアで大和ハウスパーキングが運営する駐車場2カ所に、電動アシスト自転車と電動スクーター(特定小型原付)を配備するポートを新設したと発表。 今後、利用者自身がバッテリ