高齢者向けの住まいへ移れば、安全面や生活の利便性は高まります。 一方で、家族との距離や人とのつながりまで自動的に満たされるわけではありません。 普段は一人でも気にならなくても、お盆や年末年始のように家族が ケーキや和菓子店などの倒産が急増している。 1-7月累計は45件に達し、過去30年で最も多かった2025年（1-12月）の58件を抜くことが確実な情勢だ。 原材料の値上がりで販売価格が上昇する一方 「結婚したら家を買う」「30代までにマイホームを」――かつて日本のサラリーマンにとって“普通の幸せ”とされていた人生設計が、東京で急速に過去のものとなりつつあります。 資材価格の高騰や円安、さらには海外