新卒で入社したアパレル会社を、わずか8カ月で退社し、憧れだったアイドルへの道を選んだ兵頭美波。 一度は胸の奥にしまい込んだ夢を再び呼び覚ましたのは、敬愛する道重さゆみの“最後のステージ”だった。 2025 その町の住人が長く通う店こそ、愛される名店に違いない。
dancyu2026年夏号では、「ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ」や「マードレ」を営み、アマゾンカカオを使った料理やスイーツが大人気の太田哲雄さ 2026年日本酒dancyu「出会えてよかった！ 心ふるえる酒」特集では、人気酒場に家庭でもつくれる酒肴レシピを教わりました。 実は、誌面に掲載しきれなかったとびきりの逸品がまだまだあるんです！ そこでW