京都⽣まれ、京都育ちの⾷いしん坊、京都でおいしいものに出合いたければ、この⼈に聞けばハズレなし! そんなアマジュンこと天野準⼦の絶品満腹⼝福アドレス。 今回は「新しい体験ができる店」を紹介。 今月の花嫁の手仕事は、茶道です。 茶道というと、なんとなく「ハードルが高いもの」というイメージがありますよね。 ところが私の母校では茶道が必修科目。 高校時代は、毎週のようにお茶を点てていました。 料理上手な人と聞くと、レシピを何百も覚えていたり、手際よく何品もの料理を並べたり──そんな姿を思い浮かべるかもしれません。 けれど、本当に素敵な食卓を囲む人は、案外もっと肩の力が抜けている気がします。