今月の手仕事は、ぬか漬けです。 祖母から受け継いだぬか漬けをきっかけに知った、わが家の味を育てる楽しさと、毎日の食卓を豊かにする小さな習慣をご紹介します。 日本画家、奥村土牛（おくむらとぎゅう 1889-1990）は、画家志望であった父親のもとで10代から絵画に親しみ、院展で活躍しながら、地位や名声にとらわれず、初心を胸に高みをめざし続けた人物です。 もふもふした大きな耳、つぶらな瞳、ゆったりした寝姿… コアラって見ているだけで癒されますよね。 でも、どうしてオーストラリアにしかいないのか、なぜユーカリしか食べないのか、知っている人は少ないのではない