牛肉の中でも交雑種（F1）や乳用種が、精肉売り場や外食で存在感を高めている。 和牛よりも手頃で、価格的に競合する輸入牛肉が値上がりしたことから、国産志向の強い消費者に向けた商品として有望視されているた 第22回国際地理オリンピックが、2026年8月11日から17日までトルコ・イスタンブールで開かれた。 日本代表として高校生4人が出場し、このうち2人が銅メダルを獲得した。 滋賀県彦根市のJA東びわこ農産物直売所「やさいの里二番館」に設置する「おこめガチャ」が、地域の垣根を越えて注目を集めている。 7月下旬には草津市の光泉カトリック高校放送部の1年生、川村真優さん（16）