先月より始まった「あのシェフの！ 推しスイーツリレー」。 有名パティスリーのシェフたちがバトンをつなぎながら、とっておきの“推しスイーツ”やおすすめの名店をリレー形式で紹介していきます。 スイーツのカテゴ ※本記事は『JBIC Today』2026年7月号「エネルギー安全保障の新たな選択肢 バイオ燃料の現在地」特集の1記事です。 やめられない、止まらない、でいいのか？ 地球温暖化に核兵器など、グローバルで取り組むべき問題には、当然、グローバル視点での解決策が求められます。 そして、いまやAIもまた、世界的な取り組みが求められる