白ワインやシャンパーニュを冷えた状態で飲みたいのに、氷入りのクーラーに入れると冷えすぎるし、テーブルの上に置いておくとぬるくなるし… 同じワインでも、適温で味わうことで香りや味わいはより豊かに広がり まだまだ暑さが残る時季ですが、ひと足先に秋の味わいを楽しんでみませんか? 人気料理家・山本ゆりさんに、フライパンひとつで手軽につくれる絶品パスタを教えてもらいました。 バターじょうゆのコクと香ばしさが食 中医学のエキスパートである鍼灸師の兵頭 明先生が、ツボの効能や位置、効くメカニズムを解説します。
健康の土台作りに、不調改善に、1日1分のツボ押しを習慣にしましょう。