dancyu夏号「夏はガツンと肉中華」のレシピを、担当した編集者が再現チャレンジ！
今回は、料理会で編集部長Sが披露した、清澄白河にある中華の名店「O2」の「ラムミント焼売」をご紹介します。 「カメの水族館」として親しまれている姫路市立水族館（兵庫県姫路市）。 同館で、開館60周年を記念した企画展「ひめすい開館60周年！ ―挑戦はつづく―」が開かれている。 半世紀以上にわたって水辺の生きものと向 芸能活動を始めて、30年。
グループとしても個人としても、変化を恐れず進み続けてきたSUPER EIGHT・横山裕は、近年さらに新たな挑戦を続けている。 2025年はソロプロジェクト「ROCK TO YO