LGBTQ＝性的少数者への理解を深めてもらう「福井LGBTQ＋映画祭」が3日、福井市内で開かれます。 主催するのは当事者や支援者らでつくる団体です。 そのうちの1人、トランスジェンダーの女性に6回目となる みんなが大好きなから揚げは、トースターでも作れるってご存知でしたか？ 調理の負担はぐっと減らしつつ、おいしさはもちろん妥協なしのうれしいレシピを、人気料理家のまるみキッチンさんに教えてもらいました。 約3 カレーライスを家庭で調理する際に必要な原材料や水道光熱費などの価格（全国平均）を基に算出し、食卓に与える物価高の影響を可視化した「カレーライス物価（平均、2026年基準改定）」は、2026年8月時点で