世界最大のコーヒー生産国・ブラジルのフードテック・セルヴァ社は、コーヒー精製時に大量廃棄されるコーヒー豆の殻をアップサイクルして、代替チョコを生み出した。
食品廃棄物の削減と、カカオ供給網のサステナビリ 不登校の子どもを支える県内初の学校が再来年度、宇和島市に設置されることになりました。 再来年4月に宇和島市の旧三浦小学校に設置されるのは、文部科学省が全国で推進している「学びの多様化学校」です。 17日の東京株式市場で、日経平均株価は前の日と比べて497円高い6万9902円で取引を終え、
終値ベースで史上最高値を更新しました。 また、TOPIX＝東証株価指数も前の日と比べて、22ポイント高い