佐々木 宏樹(明治大学 農学部 准教授) 近年、気候変動を初めとする環境問題への対策と、食料の安定供給との両立が世界共通の課題となっています。
たとえば農業分野では、水田から発生するメタンや、化学肥料 那須町豊原丙の「那須フラワーワールド」でケイトウが見頃を迎えた。 同園は那須連山を見渡せる丘の斜面に位置し、約4ヘクタールでさまざまな品種のケイトウ約20万株を育てている。 2日時点で、園内東側の 栃木県は27日、県内でインフルエンザが今シーズンの流行期に入ったと発表した。 県内47の定点医療機関で17〜23日に報告された感染者数の1医療機関当たりの平均が1.34人(前週0.67人)となり、流行