下山メシ／カワヅザクラのお花見ハイクと、ザクザク衣のメンチカツ(山と溪谷オンライン)

梅雨明けも間近と迫った7月3連休、全国各地では40度に迫る猛暑日が続いていた。 楽しい時の流れは早いもので、鮎もいよいよ盛期を迎えようとしている。 しかし、川では渇水、水温上昇、釣り荒れと様々な要因が、釣 四国といえばお遍路を想起するが、八十八カ所霊場とは別に、このさぬき広島には弘法大師が修行したと伝わる心経山（しんぎょうざん）がある。 また、日本遺産にも選ばれている王頭（おうとう）砂漠という名勝もあり、 初夏の赤城山を赤や白に染め上げるツツジの群落。 赤城山に、これほど多くのツツジが美しく咲き誇るのは、実は理由がある。 火山地質、植物と菌の共生関係や、動物から身を守る「毒」の戦略など――。 思わず木肌を触り