ブラジル代表を率いるカルロ・アンチェロッティ監督が、レジェンドに“反論”した。 北中米ワールドカップ(W杯)後の最初の代表活動に向けたメンバー発表で大幅な世代交代を実施。 ブラジルの重鎮から批判を受ける 世界最大のコーヒー生産国・ブラジルのフードテック・セルヴァ社は、コーヒー精製時に大量廃棄されるコーヒー豆の殻をアップサイクルして、代替チョコを生み出した。 食品廃棄物の削減と、カカオ供給網のサステナビリ 日本総研と三井住友フィナンシャルグループ(SMBC)などはこのほど、環境配慮型商品の需要創出につながる生活者の行動変容を可視化するための実証事業を始めた。
脱炭素市場の形成には、環境配慮型商品を積極的に