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【京都・西陣】洗練されたケーキとショコラを求めて。看板のない隠れ家パティスリー「SHIKI-織-」が織りなすお菓子の世界へ。(ufu.)

Sun July 19 • 09:00 AM • 8 min read • 686 views
【京都・西陣】洗練されたケーキとショコラを求めて。看板のない隠れ家パティスリー「SHIKI-織-」が織りなすお菓子の世界へ。(ufu.)
焼きたての香りが漂う店内に並ぶのは、毎日の暮らしにそっと寄り添う焼き菓子たち――2026年3月、東京・北区にオープンした焼き菓子専門店「未来菓子店」は、オープン前からSNSで注目されていた話題の新店! 数多くの喫茶店や古書店が軒を連ね、どこか懐かしい空気が流れる東京・神保町。 そんな街に2026年6月、新たな「菓子喫茶モンブラン」が誕生した。 ルーツとなるのは、大分県豊後高田市で60年以上にわたり愛され カフェの激戦区、東京・三軒茶屋。 そんなエリアで、2026年4月に原宿から移転オープンしたのが今回ご紹介する「MOO(ムー)」です。 キャロットケーキをはじめとした、このお店だからこそ食べられる焼き菓子を

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