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【渋谷「高太郎」の名作じゃがつまみ】これまで幾度となくdancyu本誌で紹介してきた殿堂レシピ。燻香とコクが押し寄せるポテサラ界の絶対王者「燻玉ポテトサラダ」(dancyu)

Mon September 07 • 02:00 AM • 6 min read • 139 views
【渋谷「高太郎」の名作じゃがつまみ】これまで幾度となくdancyu本誌で紹介してきた殿堂レシピ。燻香とコクが押し寄せるポテサラ界の絶対王者「燻玉ポテトサラダ」(dancyu)
7月24日から放送がスタートするドラマ『リーガルビート –逆転の法廷–』で、主演の鈴鹿央士さんにインタビュー。 吃音がある新人弁護士という役どころで、意識したこととは。 2026年dancyu秋号「じゃがいも殿堂レシピ」特集で掲載した、圧倒的に旨いじゃがいも料理の数々。 その中から、渋谷の名“じゃが”酒場「高太郎」の「燻玉ポテトサラダ」をご紹介。 これまで、dancyuで 身長195センチ、体重94キロ。 この体格に俊敏さを併せ持ったストライカーが、日本代表にいたら―。 W杯北中米大会で旋風を巻き起こしたノルウェーは、そんな世界屈指のFW、アーリング・ハーランドを擁して同

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