人気料理人の東山広樹さんに「かぶ」を使ったレシピを教えてもらいました。 水分たっぷりのかぶは、新鮮なものを選べば皮ごと使えるから、ひと手間省けて栄養も逃さない。 生のまま食べると消化酵素を摂取しやすくなる
秋の味覚といえば、甘くてホクホクとした食感が魅力の「焼き芋」です。 実は、焼き芋は冷やすことで、でんぷんの一部が「レジスタントスターチ」という成分に変化するといわれています。 今回、冷やすことで期待できる ミスタードーナツから、秋冬の季節にぴったりな新作軽食メニュー『世界の料理を楽しむサクっとパイ』全3種が、2026年9月30日(水)より期間限定で登場します。 【画像】9月30日発売ですよ~! これが、ミス