捨てられるコーヒー豆の殻を、代替チョコレートにアップサイクル: ブラジルのフードテック(オルタナ)

8月4日に45歳になったメーガン妃が、カリフォルニア州モンテシートにある自宅で迎えた誕生日の朝にパジャマ姿で踊る動画をインスタグラムのストーリーに投稿し、「注目を必死に求めるティーンエージャーのよう」 ベトナムやタイなどの東南アジアの主要国で電気自動車（EV）の販売割合が40％に達する時代が近づいている。 現地消費者がEVを選ぶ最大の理由は「地球や環境のため」ではなく、「経済的に合理的だから」だ。 中国 Facebook（フェイスブック）やInstagram（インスタグラム）などを運営する米IT大手Meta（メタ）はこのほど、再生可能エネルギー100％への移行を目指す国際イニシアティブ「RE100」か