皆さんは"フードテック"という言葉をご存じだろうか？ 食のシーンにデジタル技術（特にIoT）やバイオサイエンスなどが融合することで起こるイノベーションのトレンドの総称であり、特定の技術というわけでは 「エビデンス」という言葉が世間に飛び交うようになって久しい。 ありとあらゆる局面で、「それはエビデンスがあるんですか？ 」といった、「煽り」のような文言を見かけないだろうか。 しかし、エビデンスがあり チノっぽい風合いや大きなポケットデザインなど、ワークパンツのようなディテールが多彩なアイテムで登場。 ヴィンテージライクな深みが生まれ、薄着の季節にありがちなさっぱり感を払拭できる。 【POINT】合