年間を通して手に入る定番野菜のなすですが、その真価をもっとも発揮するのは実は秋なんです。 秋の穏やかな日差しを受けて育つ秋なすは、皮が薄くてとても柔らかいのが特徴です。 火を通すと皮ごとトロッととろけるよ 秋の風物詩である東北地方の「いも煮」をはじめ、秋の里いもは肌寒くなる季節の温かい料理に欠かせません。 そこで、「里いもは、やっぱり煮もの！ 」という家庭料理家の本田明子さんに、いつもとはちょっと違う新感覚 サウジアラビアで、フェイスブックでのコメントがイスラム教と預言者ムハンマドへの冒涜（ぼうとく）にあたるとして、スリランカからの出稼ぎ労働者の若者が死刑判決を受けた。 死刑囚の家族やスリランカ政府は、強く