江戸から明治へと時代が移り変わった時、空前の籠城戦の真っただ中にあった「鶴ヶ城（若松城）」。 現在は福島県を代表する名所で、広大な城址（じょうし）公園には珍しい赤瓦の天守閣が立つ。 幕府が終焉（しゅうえん カゴメ公式X（@KAGOME_JP）が、忙しい日にも試したくなる超時短レシピを紹介している。
その名も「5分で作れる『生オムライス』」。 オムライスといえば、ケチャップライスを作り、さらに卵を焼いて包む ケーキや和菓子店などの倒産が急増している。 1-7月累計は45件に達し、過去30年で最も多かった2025年（1-12月）の58件を抜くことが確実な情勢だ。 原材料の値上がりで販売価格が上昇する一方