コロナ禍長期化やウクライナ情勢などの国際情勢を端緒とし、2022年からの酪農乳業界の状況は厳しさが続いており、2023年もそうした外部環境は継続する懸念が大きい。 生活者の生活防衛意識はますます高まって 岡山と香川の注目グルメを紹介するほっとマルシェ。 香川から、見て楽しい、食べておいしい、カラフルな「いなりずし」を紹介します。 AIの急激な進化は「作家の仕事」をどう変えるのか。 新刊『ブティック』を刊行した池井戸潤さんは、ChatGPTとClaudeという二つのAIサービスを使いこなし、実際にAIに「池井戸潤風」の小説をオー